Les macarons
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Macaron Citron
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Le macaron mûre-yuzu est une fusion sublime entre l'Orient et l'Occident, unissant la douceur de la mûre et la vivacité du yuzu. Chaque coque lisse et brillante révèle une ganache onctueuse qui mêle le goût profond de la mûre sauvage à l'acidité piquante du yuzu, offrant un contraste saisissant et un bouquet de saveurs éclatantes. Ce macaron est une invitation à un voyage sensoriel inoubliable, une célébration de la diversité des goûts et des textures.
La création de notre macaron mûre-yuzu incarne le savoir-faire exceptionnel de la Pâtisserie Guillaume France. Nos artisans pâtissiers sélectionnent méticuleusement les meilleurs fruits pour concocter une ganache qui éveille les sens. Leur maîtrise technique et leur créativité insufflent une âme dans chaque macaron, offrant ainsi une expérience gustative qui reste gravée dans la mémoire.
oeufs fruits à coque
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